Ленточка писал(а):
А как лаваш делать?
Купить в магазине
Ленточка писал(а):
А как лаваш делать?
Купить в магазине
ты говорила испечь, вот я и "разбежалась". Помню жеж ты хлеб пекла на шашлыки
!
да ту ведь главное быстро - поэтому купи, а запечешь его уже с начинкой
Кать, посмотри в "завернутые ножки" - тот рецепт? Или дай свой плиз. Они мягкие получаются? А то слоеное тесто сухое вроде всегда.
!
Вообщем у меня сухим тесто не получилось, наоборот - изнутри сочно-нежное, пропитанное соком курицы, а снаружи - хрустяще-воздушное (я брала бездрожжевое)
Рецепт в паспорте есть http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=110938
А салат не РЫБНЫЙ, но вкусный - есть вкусный и сытный салат с печенью, и есть салаты с курицей
значит так -
Королевский (с печенью)
печень говяжья отварная - 200 г
грибы вареные - 100 г
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
яйцо вареное - 2 шт.
масло топленое (можно обычное слив) - 2 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
зелень петрушки
соль и перец
Печень и грибы нарежьте ломтиками. Яйца мелко порубите. Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой.
Обжарьте на разогретом масле лук и морковь, охладите.
Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.
отварная говядина
2) соленые огурцы
3) майонез
4) кетчуп
Ингридиенты режутся соломкой тоненькой и заправляются майонезом смешанным с кетчупом, кто любит можно добавить мелко порезанный лук (только не зеленый)!!
Второй салат:
1) отварная куриная грудка
2) солененькие огурчики
3) обжареные шампиньоны
4) сухарики белого хлеба
Все ингридиенты режутся соломочкой (кроме сухариков) и заправляются майонезом смешанным с кетчупом, пред подачей на стол посыпаются белыми сухариками!!! wink.gif
Третий салат:
1) мясо курицы (можно отварной, можно копченой)
2) листья салата
3) апельсин
4) яблоко зеленого сорта
5) сметана
6) горчица
Все режется, смешивается и заправляется сметаной смешанной с горчицей!!
Ответ с цитатой