+ Ответить в теме
Страница 2 из 2 << 1 2
Показано с 11 по 15 из 15

Тема: 50-летие папы, годовщина - что подскажете?

  1. #11
    Аватар для Ленточка
    Ленточка offline СуперСтар Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice
    Регистрация
    16.05.2005
    Сообщений
    10,605

    Re: 50-летие папы, годовщина - что подскажете?

    Вот решила один салат вот такой сделать (благо банка икры в запасе лежит)

    Салат Царский от Мусечки *** Салат "Царский" с кальмарами. 6 яиц (варёные)используем только белки 4 картофелины(варёные) 150г сыра баночка кальмаров (лучше 2) баночка красной икры Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом. Салат очень нежный и вкусный.

    .

    Нужен еще один... НЕ рыбный, но любой.
    =======
    Чтобы сохранить ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение !

    http://www.hlopoty.ru/phorum/profile...2&rp=1&id=1318

  2. #12
    Аватар для Kodya
    Kodya offline 123 Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future
    Регистрация
    03.06.2006
    Сообщений
    22,250

    Re: 50-летие папы, годовщина - что подскажете?

    да ту ведь главное быстро - поэтому купи, а запечешь его уже с начинкой
    =======

  3. #13
    Аватар для Ленточка
    Ленточка offline СуперСтар Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice
    Регистрация
    16.05.2005
    Сообщений
    10,605

    Re: 50-летие папы, годовщина - что подскажете?

    Кать, посмотри в "завернутые ножки" - тот рецепт? Или дай свой плиз. Они мягкие получаются? А то слоеное тесто сухое вроде всегда.
    =======
    Чтобы сохранить ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение !

    http://www.hlopoty.ru/phorum/profile...2&rp=1&id=1318

  4. #14
    Аватар для Ленточка
    Ленточка offline СуперСтар Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice
    Регистрация
    16.05.2005
    Сообщений
    10,605

    Re: 50-летие папы, годовщина - что подскажете?

    Ап
    =======
    Чтобы сохранить ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение !

    http://www.hlopoty.ru/phorum/profile...2&rp=1&id=1318

  5. #15
    Аватар для Kodya
    Kodya offline 123 Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future
    Регистрация
    03.06.2006
    Сообщений
    22,250

    Ноги

    Вообщем у меня сухим тесто не получилось, наоборот - изнутри сочно-нежное, пропитанное соком курицы, а снаружи - хрустяще-воздушное (я брала бездрожжевое)
    Рецепт в паспорте есть http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=110938

    А салат не РЫБНЫЙ, но вкусный - есть вкусный и сытный салат с печенью, и есть салаты с курицей
    значит так -
    Королевский (с печенью)
    печень говяжья отварная - 200 г
    грибы вареные - 100 г
    лук репчатый - 1 головка
    морковь - 1 шт.
    яйцо вареное - 2 шт.
    масло топленое (можно обычное слив) - 2 ст. ложки
    майонез - 3 ст. ложки
    зелень петрушки
    соль и перец
    Печень и грибы нарежьте ломтиками. Яйца мелко порубите. Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой.
    Обжарьте на разогретом масле лук и морковь, охладите.
    Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте.
    При подаче оформите салат зеленью.

    отварная говядина
    2) соленые огурцы
    3) майонез
    4) кетчуп
    Ингридиенты режутся соломкой тоненькой и заправляются майонезом смешанным с кетчупом, кто любит можно добавить мелко порезанный лук (только не зеленый)!!
    Второй салат:
    1) отварная куриная грудка
    2) солененькие огурчики
    3) обжареные шампиньоны
    4) сухарики белого хлеба
    Все ингридиенты режутся соломочкой (кроме сухариков) и заправляются майонезом смешанным с кетчупом, пред подачей на стол посыпаются белыми сухариками!!! wink.gif
    Третий салат:
    1) мясо курицы (можно отварной, можно копченой)
    2) листья салата
    3) апельсин
    4) яблоко зеленого сорта
    5) сметана
    6) горчица
    Все режется, смешивается и заправляется сметаной смешанной с горчицей!!
    =======

+ Ответить в теме
Страница 2 из 2 << 1 2