у англичан это называется "пастуший пирог" чуть чуть добавлю - фарш я обжариваю с луком и морковкой выкладываю и заливаю стаканом бульона. сверху посыпаю мороженным горошком и потом нарезанный помидор и потом пюре. потом картошку причем пюре делаю с разными добавками - с зеленым луком или с горчицей или луком пореем, в общем по разному. иногда делаю с мексиканским привкусом - то есть добавляю в фарш фасоль и приправы мексиканские.... в общем можно по разному - главное что всегда получается вкусно