а я просто делаю масло к такой картошке - пол пачки масла оставляю подтаять до мягкого. потом мешаю с рубленным укропом и чесноком. леплю любую форму - сердечко к примеру и в холодильник...
А начинки Олька написала - офигенные. Я тоже чуть слюной не захлебнулась....