дайте рецепт великолепного торта

[yana]

а я оченьлюблю бисквит с фруктовыми начинками - печешь большой бисквит на 10 яиц, когда остынет отрезаешь крышку и всю начинку достаешь чтобы получилась "миска" и туда слоями кладешь бананы нарезанные, потом крем потом киви крем потом ананас нарезанный потом крем и потом все крошки потом крем и потом накрываешь крышкой мажешь кремом и украшаешь взбитыми сливками и фруктами ( иногда я просто растопленным шоколадом поливаю)
крема у меня 2 варианта:
сахар и жирная сметана ( взбить в тугой крем)
или более дорогой сливки+маскапоне +сахар
но честно говоря моим больше нравится со сметаной. главное хорошо подержать торт в холодильнике.
летом этот же вариант делаю с клубникой, малиной и другими ягодами

[Цыбулька]

надо попробовать!
а кекс такой как печь?

[dashenkar]

Цыбулька писал(а):

> а кекс такой как печь?

а что за кекс?

[Цыбулька]

.

[dashenkar]

[Vinni]

для самых чайников в выпечке? и прямо пошаговый рецепт, что с чем смешать, когда в холодильник поставить, когда достать?
и точные пропорции крема со сметаной плиииз, если не затруднит?



Отправка отредактированного (02 Feb 09 11:15)

[Цыбулька]

.