берешь деревянную лопаточку, залезаешь под низ риса, поднимаешь лопатку и резко опускаешь ее в рис опять, ребром. мешать не надо - ибо рис станет комком. ты капусту рубила когда-нить?
начинки написанные под фоткой.
берешь деревянную лопаточку, залезаешь под низ риса, поднимаешь лопатку и резко опускаешь ее в рис опять, ребром. мешать не надо - ибо рис станет комком. ты капусту рубила когда-нить?
начинки написанные под фоткой.
Вот тут все подробно описано
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_MultiStep.asp?id=3784
А вот рецепты (не сложные, года 2 назад именно по ним я стала делать суши)
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_MultiStep.asp?id=3950
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_MultiStep.asp?id=3785
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=3061
а вот роллы
http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=1691
Маш, Кать - пасибки [sm23]
!
.
если срастетси, то естессно
!
Ответ с цитатой