+ Ответить в теме
Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

  1. #1
    Mashkin offline СуперСтар Mashkin 10
    Регистрация
    24.06.2005
    Сообщений
    5,188

    Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    Девчёночки, знаю, что вы мне поможете в этом нелёгком деле
    Ситуация следующая: надо отметить мой День рождения. Сложность в том, что отмечать буду дома, 4 компании в разные дни.

    Нужны рецепты лёгких салатов и сытных салатиков с майонезом.

    С тортиками определилась: Тирамису и Мечта, последний песочный и больше похож на пирожные, рецептиком обязательно поделюсь. Ещё буду печь бабушкину фирименную кулебяку с капустой.
    =======

  2. #2
    aksvo offline СуперСтар aksvo 10
    Регистрация
    13.09.2007
    Сообщений
    1,752

    Re: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    Сытный салат: http://www.hlopoty.ru/pages/gal.php?gid=8354

    очень быстро уходит со стола,т.к. очень вкусный)))
    =======


  3. #3
    Аватар для Ленточка
    Ленточка offline СуперСтар Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice Ленточка is just really nice
    Регистрация
    16.05.2005
    Сообщений
    10,605

    Re: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    + 1.

    Я бы добавила мимозу (куда уж легче, в то же время большое разнообразие относительно других салатов).

    Салат из семги неплохой - 150 г соленой семги
    2 картофелины
    2 зубчика чеснока
    3 ст.л. растительного масла
    1 ст.л. уксуса 6%
    листья салата
    Картофель отварить, почистить, порезать кубиками.
    Семгу порезать небольшими кусочками.
    Сделать заправку. Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
    На тарелочку выложить листья салата. На них выложить картофель, семгу. Полить заправкой. Можно украсить петрушкой.
    .

    Я еще люблю фасоль, грибы, лук жаренный и курочку туда. Нямс и оооочень сытно. (грибы лучше обжарить).
    =======
    Чтобы сохранить ангельский характер, надо иметь дьявольское терпение !

    http://www.hlopoty.ru/phorum/profile...2&rp=1&id=1318

  4. #4
    Mashkin offline СуперСтар Mashkin 10
    Регистрация
    24.06.2005
    Сообщений
    5,188

    спасибо

    очень вкусненько!!!
    =======

  5. #5
    мама Элины и Марты offline СуперСтар мама Элины и Марты 10
    Регистрация
    04.06.2005
    Сообщений
    8,619

    Re: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    У меня в профиле немного салатов есть, посмотри, может что-то понравится
    http://www.hlopoty.ru/pages/gal.php?gid=6881
    Настоятельно рекомендую маринованную капусту приготовить - оч. вкусненько!
    =======

  6. #6
    Аватар для Kiss
    Kiss offline Старожил Kiss 10
    Регистрация
    11.02.2007
    Сообщений
    2,148

    Re: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    мне нравятся слоистые салаты плюс смотрятся красиво-всем известные Грибная поляна, Ананас ,Подсолнух и т.д.



    Отправка отредактированного (04 Feb 09 20:39)
    =======

  7. #7
    Jenyffer offline СуперСтар Jenyffer 50 Jenyffer 50
    Регистрация
    14.06.2006
    Сообщений
    3,357

    Re: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    как варинт сытного салатика
    фалось (в томате) + шампиньоны консерв + яйцы (3-4 шт) + сыр на терке + сухарики + чуть-чуть майонеза (основной соус от фасоли идет) - мнямка!

    с легкими - засада у меня обычно. Приходит на ум только морковка по-корейски и квашенная капуста....

    еще один средней легкости салат:
    зеленый листовой салат - порвать + помидоры порезать довольно крупно + кукуруза консервированная (не очень много). Заправить майонезом, перед подачей добавить ржаные сухарики (главное брать квадратиками)
    =======

  8. #8
    Сладкая offline СуперСтар Сладкая 10
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    11,603

    Re: Помогите, пожалуйста, с составлением праздничных меню

    нанасы в сиропе (кусочки - целиком, шайбы - порезать), сельдерей (черешковый - порезать, если корневой - потереть на крупной терке, выдавить чесночка немного (1-2 дольки) заправить майонезом. Оч легкий и вкусный салатик...обожаюююююю
    =======


+ Ответить в теме