как в Крошке-картошке.
я делаю как в крошке-картошка, каждая картофелина вымытая и полотенцем высушенная, в фольгу ее заворачию и в духовку.
после разрезаю пополам, в середину обязательно сыр и масло сливочное, посолить, ну и уже начинку какую хочешь добавить