.
.
ну вроде как дни недели делятся на мужские дни и женские - и хоошо капуста заквашивается, если ее ставить на закваску в мужской день - это у меня мама где то прочитала, стала сделовать этому правилу и якобы всегда капуста стала хорошо получаться, хотя раньше 50/50 получалось.
Ответ с цитатой