Рецепт слизала тут http://www.liveinternet.ru/users/2739151/post95134475 На вкус не сладкий но и не соленый.Если любите адыгейский сыр - вам понравиться)) Муж съел весь пирог, и бъется в истерике - повторить)))
Обожаю этот сырррррррррррр.