Отлично получилось, молодца!
Если надо плавить шоколад, то лучше покупать шоколад с высоким процентом какао, не меньше 70. И расплавлять на паровой бане, т.е. чтоб посуда с шоколадом не окуналась в воду, а нагревалась бы на пару