никогда не делала пирог с ягодами. зимой, разумеется, доступны в основном замороженные.
нашла вроде простой рецептик (http://www.domovusha.ru/modules.php?name=Recipes&a=view&lid=1851) и хочу поппробовать, но вот не поняла - ягоды, которые выкладывают сверху перед тем как выложить размораживают?
если да, то они наверно форму потеряют и некрасивыми станут, а если нет, то наверно стекшая с них вода, размочит пирог.
что думаете?
а может вы точно знаете?