инстант пудинга

[lucky]

Что это такое? во многих рецептах крема присутствует этот ингридиент, а что это такое и с чем его едят ?

[Kodya]

Сухой пудинг, в пакетиках продается. http://images.yandex.ru/yandsearch?p=5&ed=1&text=%D0%9F%D1%83%D0%B4%D0%B8% D0%BD%D0%B3%20%D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B9&spsit e=www.povarenok.ru&img_url=www.povarenok.ru%2Fimag es%2Frecipes%2Fstep%2F3231.jpg&rpt=simage

[lucky]

спасибо, поняла!

[olya-sov]

А я вот что нашла ([sm22]) :
По поводу пуддинга есть три вида пуддинга: готовый - продается в магазине в стаканчиках, и два вида в порошке.Первый - пуддинг в порошке надо развести в молоке, добавить сахар и довести до кипения. Другой пуддинг, это порошок, который необходимо развести в молоке ( или в воде - в зависимости от рецепта ), без добавления сахара, так как он присутствует уже в смеси порошка и взбить миксером на высокой скорости. Без варки. На его приготовление требуется около минуты. Вот этот последний пуддинг (без варки) и называют инстантом.