Сухой пудинг, в пакетиках продается. http://images.yandex.ru/yandsearch?p=5&ed=1&text=%D0%9F%D1%83%D0%B4%D0%B8% D0%BD%D0%B3%20%D1%81%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B9&spsit e=www.povarenok.ru&img_url=www.povarenok.ru%2Fimag es%2Frecipes%2Fstep%2F3231.jpg&rpt=simage