Сливки - 35 Пармалат для взбивания. Баллончиковыми не пользуюсь, потому как не нравятся на вкус, и много остается в баллоне.

Пропитать можно любым сиропом - например апельсиновый сок уварить с сахарной пудрой.
Клубничный сироп...Вообщем чем угодно.