В догонку - Мокрый наполеон

[Kodya]

Да без проблем - вот классные кулинарные журналы
http://belochkavita.livejournal.com/

http://buxgalter-sofia.livejournal.com/

http://chadeyka.livejournal.com/

http://chocolatealmond.livejournal.com/

http://lillaya.livejournal.com/

http://sonulya.livejournal.com/

http://semizwetik-s.livejournal.com/

http://sweetlady-j.livejournal.com/

http://sweetys.livejournal.com/

http://vitoria.livejournal.com/

http://blogs.mail.ru/mail/loravo/

[Бельчонок]

ммммммм

[биги]

И еще вопросик. Сколько стоит торт по времени чтоб пропитался?



Отправка отредактированного (16 Mar 09 21:19)

[Kodya]

крем
1 литр молока
250 мл сливок
4 желтка
1 стакан сахара
2 полных столовых ложек муки
2 пакетика ванильного сахара
70 гр сливочного масла.

Молоко, желтки, сахар, муку и ваниль – взбить и поставить варить, постоянно помешивая. Через какое-то время крем начнет густеть, когда он станет, как очень жидкая сметана снять с огня. Дать немного остыть и добавить 100 гр. масла, взбить. Коржи будем промазывать теплым кремом.


У меня стоял часов 5-6

[биги]

Спасибо большое!!!

[Ленточка]

Кать, а состав коржей еще напиши, пожалуйста.
И у тебя две одинаковые формы, да? Так ты делала по два коржа за раз?

[Kodya]

Коржи делаются не в форме. Сразу раскатываются на кальке. Тесто ведь очень плотное. Форма не нужна.

Рецепт тут, у меня в ЖЖ
http://handmade-by-me.livejournal.com/925.html

[Ленточка]

воооот, теперь я у тебя в ЖЖ затусуюсь.
Спасибо.

[Барабулька]

ой,ну я не могу смотреть на твои шедевры..Катька,мож ты за меня замуж выйдешь будешь меня баловаааааать

[Kodya]

У тебя кое чаво нету...Для того что бы за тя замуж выходить )))))