Свинину режу мелко, мариную в винном уксусе, приправах, лук кольцами - все в пароварку кладу, вкусно получается!
А вообще любое мясо и рыба отлично получится если заранее замариновать - по-моему в этом весь секрет приготовления блюд в пароварке - мариновка и приправы