я делаю салат под своим названием "остатик сладки"
свежие: огур, помидор, перец болг., морковь, лук, брынза, оливки, салат зеленый любой, зеленуха, можно редиску, и вообще любой съедобный сырой овощ. заправка чутка вин.уксуса, оливк.масло, соль чесночная.