простое, вкусное и диетическое блюдо,подходит и детям.
нужно:
300 г индюшачего фарша,
1.5 ст.ложки соевого соуса,
1 яйцо,
головка лука,
зубчик чеснока,
5 ложек панировачных сухарей,
оливковое масло для обжаривания.
все смешать в однородную массу, скатать шарики,обвалять в сухарях и слегка обжарить. потом нанизать по 4 штуки на деревянные шпажки и в духовку на 25 минут при жаре 200 градусов. подавать со свежим салатом.
Отправка отредактированного (23 Apr 09 17:00)
Ответ с цитатой
