я обжариваю куринные грудки мелконарезанные с луком, иногда грибами, потом добавляю сметану, томатную пасту, приправы и в глубокую керамическую форму выкладываю эту смесь а сверху накрываю раскатанным слоенным тестом делаю дырочку в центре и в духовку