Даш, сделала я его. Попозже выложу в профиль. Но с первого раза творожйный слой у меня расплылся после снятия формы. Я аж визжала от психоза. Положила ровно 20 гр желатина.
В итоге разбирала торт, в творожную массу добавила еще 10 гр желатина, вновь в холодильник и О ура, все застыло.
Уф.
И почему у меня с желатином вечно так... Может я его неправильно "варю"?



!
Ответ с цитатой