Прошу рецепты супов

[Galina]

я еще туда добавляю помидорку

[Tata4ka]

еще можно зеленого горошку добавить

[Tata4ka]

а куриный с домашней лапшой пробовала?

[dashenkar]

солянку - я редко обжариваю копчености

[Stasenjka]

ага

[Buna]

отвариваешь куриный бульон.

обжариваешь лук и морковь (пассируешь).

в бульон кидаем картошку порезаную и плавленный сыр, на 3 литра - 3 шт. хватает. сыр порезать на кубики чтобы быстрее растворился. когда картошка почти готова добавляем лук с морковью, мясо курицы, и зелень, петрушку, укроп.

можно взять сыр плавленный с грибами.

можно вермешели чутка добавить.

[Stasenjka]

Спасибо девочки!Сделала сырный с цветной и горошком очень вкусно!

[sunny angel]

Вот рецепт одного очень простого и вкусного супа!Когда особо некогда готовить я его делаю и все в восторге
Грибной суп с кабачками
Грибы прочистить, промыть и нашинковать. В кипящую воду или мясной бульон добавить нарезанные грибы и варить 20-30 минут до готовности.

Картофель и кабачки очистить от кожицы, вымыть и нарезатть небольшими ломтиками. Корни петрушки и сельдерея, морковь очистить и нарезать ломтиками. Пассеровать на масле около 2-3 минут, добавить нарезанный зеленый лук, и пассеровать еще 3 минуты.

В грибной бульон добавить пассерованные коренья с зеленым луком, нарезанный картофель и варить около 15 минут на среднем огне. Добавить кабачки, нарезанные помидоры, посолить и варить еще 5-10 минут.

Разлить грибной суп по тарелкам, положить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Необходимые продукты
грибы свежие (белые) - 100 гр.
кабачки - 100 гр.
картофель - 1 шт.
морковь - 0.5 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
сельдерей (корень) - 1 шт.
лук зеленый - 4 шт.
помидоры - 1 шт.
масло сливочное - 1 ст.л
петрушка - 4 веточки
сметана - 4 ст.л
соль - по вкусу