+ Ответить в теме
Страница 1 из 3 1 2 3 >>
Показано с 1 по 10 из 25

Тема: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

  1. #1
    Koluchka offline СуперСтар Koluchka is a name known to all Koluchka is a name known to all Koluchka is a name known to all Koluchka is a name known to all Koluchka is a name known to all Koluchka is a name known to all
    Регистрация
    01.03.2007
    Сообщений
    13,264

    кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    уважаемые кулинары! Вы же все знаете! не дайте пропасть.

    Итак, условия задачки
    ПО некоторым причинам в супе НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ:
    - мяса
    - грибов
    - ничего острого
    - ничего маринованного
    - ничего сильно жареного
    - минимум приправ
    - никакого майонеза, уксуса, кваса и т.п.
    - никаких холодных и супов из сырых овощей

    Суп в итоге хотелось бы заливать в термос (да-да, такое извращение!) и носить на работу.

    Внимание, вопрос: какие 3-4-5-6 рецептов вкусных супов это могут быть?

    ЗЫ Моя фантазия остановилась пока на:
    - супы-пюре (цветная капуста, например)
    - овощные (типа перчик-горошек-картошка-морковь)
    и все!
    =======


  2. #2
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    а рыбный?
    щавельный
    куриный - входит как мясо?
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  3. #3
    Koluchka мимо пробегала Гость

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    Fly писал(а):

    > а рыбный?
    хм.. стыдно сказать... не умею... разве что горбушу из банки+картошка-морковка

    > щавельный
    низя. кислота.

    > куриный - входит как мясо?
    ага. мяса ваще не должно быть (ни в виде бульона, ни в виде мяса)

  4. #4
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    хм) я рыбный только из банки варю, но думаю, его скорей всего как обычно варят - сначала рыбку отварить - потом процедить бульон при необходимости. рыбку вытащить, добавить картошку, морковку, лук. в конце добавляешь рыбку и травку всякую
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  5. #5
    I_r_e_n_e offline СуперСтар I_r_e_n_e 50 I_r_e_n_e 50
    Регистрация
    28.07.2006
    Сообщений
    2,700

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    рыбу сварить в марле с луковицей, перцем горошком, гвоздикой или другими специями, вынуть. бросить в бульон картошку и остальные овощи. остывшую рыбу очистить от шкурки и костей, положить в сварившийся суп, можно еще оливок или маслинок добавить. Подавать с долькой лимона, без сметаны.

  6. #6
    Lutik без пароля Гость

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    чечевичный с кабачками и сельдереем.

  7. #7
    Koluchka мимо пробегала Гость

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    Lutik без пароля писал(а):

    > чечевичный с кабачками и сельдереем.
    а рецепт? )))
    спасибо)

  8. #8
    Аватар для Lutik
    Lutik offline СуперСтар Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute Lutik has a reputation beyond repute
    Регистрация
    03.06.2005
    Сообщений
    49,428

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    Koluchka мимо пробегала писал(а):

    > Lutik без пароля писал(а):
    >
    > > чечевичный с кабачками и сельдереем.
    > а рецепт? )))
    > спасибо)

    можно, только поискать ссылку смогу из дома - с работы некогда. Я его здесь несколько раз давала.
    =======
    Не держите зла, держите шарики!

    https://www.iherb.com/?rcode=QAS375

  9. #9
    Vinni offline СуперСтар Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of
    Регистрация
    19.07.2005
    Сообщений
    12,059

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    Овощные щи?
    Щи из крапивы?
    Овощной борщ?
    (Все как обычно, тока без мяса, у нас так свекровь варит)
    =======


  10. #10
    Аватар для Kodya
    Kodya offline 123 Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future Kodya has a brilliant future
    Регистрация
    03.06.2006
    Сообщений
    22,250

    Re: кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

    Ну супы-пюре тоже бывают разных видов - штук семь наберется - из кабачков, из тыквы, из рыбы, из риса.

    Диетические щи, борщ, лапша овощная, чечевичный суп, гречневый суп, суп из молодого горошка.
    =======

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр


Страница 1 из 3 1 2 3 >>