кулинарная задачка: суп *help 3 раза *

[Koluchka]

уважаемые кулинары! Вы же все знаете! не дайте пропасть.

Итак, условия задачки
ПО некоторым причинам в супе НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ:
- мяса
- грибов
- ничего острого
- ничего маринованного
- ничего сильно жареного
- минимум приправ
- никакого майонеза, уксуса, кваса и т.п.
- никаких холодных и супов из сырых овощей

Суп в итоге хотелось бы заливать в термос (да-да, такое извращение!) и носить на работу.

Внимание, вопрос: какие 3-4-5-6 рецептов вкусных супов это могут быть?

ЗЫ Моя фантазия остановилась пока на:
- супы-пюре (цветная капуста, например)
- овощные (типа перчик-горошек-картошка-морковь)
и все!

[Fly]

а рыбный?
щавельный
куриный - входит как мясо?

[Lutik без пароля]

чечевичный с кабачками и сельдереем.

[Vinni]

Овощные щи?
Щи из крапивы?
Овощной борщ?
(Все как обычно, тока без мяса, у нас так свекровь варит)

[Koluchka мимо пробегала]

Fly писал(а):

> а рыбный?
хм.. стыдно сказать... не умею... разве что горбушу из банки+картошка-морковка

> щавельный
низя. кислота.

> куриный - входит как мясо?
ага. мяса ваще не должно быть (ни в виде бульона, ни в виде мяса)

[Koluchka мимо пробегала]

Lutik без пароля писал(а):

> чечевичный с кабачками и сельдереем.
а рецепт? )))
спасибо)

[Kodya]

Ну супы-пюре тоже бывают разных видов - штук семь наберется - из кабачков, из тыквы, из рыбы, из риса.

Диетические щи, борщ, лапша овощная, чечевичный суп, гречневый суп, суп из молодого горошка.

[Fly]

хм) я рыбный только из банки варю, но думаю, его скорей всего как обычно варят - сначала рыбку отварить - потом процедить бульон при необходимости. рыбку вытащить, добавить картошку, морковку, лук. в конце добавляешь рыбку и травку всякую

[Ольгина МАТЬ]

сырный суп ням-ням

[I_r_e_n_e]

рыбу сварить в марле с луковицей, перцем горошком, гвоздикой или другими специями, вынуть. бросить в бульон картошку и остальные овощи. остывшую рыбу очистить от шкурки и костей, положить в сварившийся суп, можно еще оливок или маслинок добавить. Подавать с долькой лимона, без сметаны.