А я просто шампиньоны тушу с луком и сметаной,в конце добавляю перец и укроп,потом вываливаю сваренные макарошки,чтобы они в себя соус чуть вобрали,и сразу на тарелки-вкуснота.
А я просто шампиньоны тушу с луком и сметаной,в конце добавляю перец и укроп,потом вываливаю сваренные макарошки,чтобы они в себя соус чуть вобрали,и сразу на тарелки-вкуснота.
а я купила хайнц для спагетти традиционный, обжарила фарш с луком, добавила этот соус и вылождила сверху на спагетти и посыпала тертым сыром. пальчики оближешь)
покупала в Перекрестке соус, баночка как у анкл бенса
у нас в семье самый популярный соус болоньезе.
Фарш обжаривается на сковороде, туда же замороженные овощи "рататуй", когда овощи потушатся, соус томатный (мне сейчас нравится Долмио).
еще делаю с морепродуктами - чеснок в масле обжариваю, выкладываю размороженный коктейль из морепродуктов, заливаю смесью сливки 20%+томатный соус.Для большего аромата иногда вместо томатного соуса добавляю смесь макарономания для болоньезе. Можно травки итальянские добавить - розмарин, орегано.
Ответ с цитатой