посоветуйте рецепт аджики

[kroxa-nevesta]

Девочки поделитесь рецептом аджики

[княгиня]

Аджика
Необходимые продукты:
помидоры - 5 кг
морковь - 1 кг
перец сладкий - 1 кг
яблоки - 1 кг
перец горький - 5 стручков
подсолнечное масло - 1/2 л
чеснок - 1 стакан
соль по вкусу Способ приготовления рецепта:
Помидоры, морковь, сладкий перец, яблоки и горький перец пропустить через мясорубку, перемешать и варить 2,5 часа. Затем добавить подсолнечное масло, измельченный чеснок, соль, перемешать и варить 10 минут. Затем банки закатать.