Да и туши подольше на медленном огне и будет разваливаться
Да и туши подольше на медленном огне и будет разваливаться
понятно, спасибо, мысо у меня разваливается, когда я тушу, а вот соус таким не получался, я никогда муку не добавляла. Ее обжаривают до золотистого состояния?
да до золотистого..
а что бы не развалилось надо поймать то время, когда и мягкое и не развалилось..
Ответ с цитатой