Помогите, плиз!
Да так же, как из яблок.
Я раньше компот закрывала, груши+яблоки, т.к. просто груши сладковато. Можно груши+лимон. Может джем сделать с добавкой кисленькой?
из половины сварить компот, из другой сделать пирожки или пирог, остатки порезать и заморозить на зиму...