Итальянские десерты

[Kodya]

Панна котта http://katya-kodya.livejournal.com/33903.html

Тирамису http://katya-kodya.livejournal.com/33604.html

[Fly]

потрясающе! Кодя, а фотки твои? прям открытка!

[Kodya]

мои конечно

[Buna]

завидую по-белому, такая умница!!

[Kodya]

Ну ведь на самом деле все это просто.
ща вот выйду на работу и времени не будет

[Fly]

супер просто!

[ttt]

Какая красота! Умираю, как охота все это отведать)))

[homjachok]

супииир! сегодня сделаю тирамису!

[Светля4окк]

Кать, ты где покупала?

Я от слюны чуть не захлебнулась...
блин, одна картинка тирамису чего стоит...

[Kodya]

Есть в Утконосе http://demo.utkonos.ru/item/813/1169331/, а есть в метро их марки Aro дешевле чем в Утконосе
а можно самой забацать
рецепт печенья - савоярди (дамские пальчики)
100 гр. сахара
90 гр. муки
3 яйца
сахарная пудра
1 ст. л курузного крахмала

Взбить желтки с 75 гр. сахара. Добавить муку, крахмали щепотку соли. Взбить белки до мягких пиков и очень внимательно и осторожно перемешать белки с желтками. Полученную массу выложить в кондитерский пакет и надавить на противень палочки длинной, где-то 10 см.
Савоярди присыпать сахарной пудрой и оставить на 10 минут отдыхать. Затем опять посыпать сахарной пудрой и отправить в горячую духовку выпекать при 180°С до тех пор, пока они не приобретут характерный бежевый цвет.
Остудить на решётке.