Вот это для меня действительно чтото новое)
Грудку резать не надо? Как её отбыть так, чтобы в неё потом завернуть чтото можно было? она ж не плоская и достаточно толстая?
Вот это для меня действительно чтото новое)
Грудку резать не надо? Как её отбыть так, чтобы в неё потом завернуть чтото можно было? она ж не плоская и достаточно толстая?
грудку целиковую прям взяла - она у тебя толстая. Берешь молоток для отбивки мяса, грудку кладешь в целофановый пакетик и начинешь ее долбить аккуратно, чтобы она у тебя в фарш не превратилась только. в пакет кладут, чтобы не разлеталась.
она у тебя тоненькая тоненькая получится - от силы 1 см. увидишь сама, она хорошо плющится.
вместо рулетиков можешь отбитую грудку (посолить) обмакнуть в збитых яйцах и панировочных сухарях и на сковородку. обжарить с двух сторон - это занимает от силы минут 5 - она ооочень быстро делается
не, вот рулетики намного интереснее, спасибо огромное!!! Обязательно на днях попробую!
только не передержи - потому что грудка суховата сама по себе
и по мне конечно немного тяжеловата с грибами - но многим нравится
Ответ с цитатой