-
а можно поподробнее про сердечки?
=======
-
-
Re: а можно поподробнее про сердечки?
сердечки закидываешь с кастрюлю или сотейник, заливаешь водой чтобы она их покрывала, как вода выкипет, еще воды долить. чтобы тоже почти выкипела, после добавляешь порезанный лук - полукольца, побольше. лук обжарится и дальше добавляем сметану, чем больше - тем лучше. соль, перец по вкусу 
к пюре хорошо, к рису.
=======
-
-
Re: а можно поподробнее про сердечки?
не оч поняла,лук обжаривать там же, в кострюле?!
=======
-
-
Re: а можно поподробнее про сердечки?
да, там же, когда вода испарится. лук станет мягким и добавляем сметану.
сейчас постараюсь найти рецепт от автора
=======
-