Соусы - поделитесь?

[maxoni]

1. я как-то смешивала оливковое масло+чеснок+горчица+лимонный сок - вкусно!
2. Я люблю рыбу с соусом тар-тар, это на любителя, конечно

[Ленточка]

В черногории во всех ресторанах подают один соус только к рыбе: чесно, пентрушка и все это в оливковом масле.
Вкусно, но к рыбе хочется чего-то более пикантного.
Я раньше считала, что в рыбу вообще чеснок никогда не добавляют .

[maxoni]

Если что, то п.1 в своем посте я писала к цезарю
к рыбе мне кажется подходит что-то нежное с кислинкой, хотя на отдыхе я тоже с мохо (зеленый соус с кориандром, чесноком) ела все и рыбу в том числе - ниче так