Зубатка ждет своего часа. Что сделать вкусненького?

[Ленточка]

а?

[Fly]

а кто это? рыба?

[мама Элины и Марты]

говорят из зубатки отличный суп получается, наваристый

[Ленточка]

ага

[Fly]

http://www.gotovim.ru/subject/ryba/zubatka.shtml

[Ленточка]

я ее в сырно-сливочном соусе запекла с руколлой. Получилось неплохо. Но кожица толстовата. Лучше ее снять перед подачей на стол и сврху соусом полить.