Спасибо вам, девочки!

[мама Элины и Марты]

Ой, да всё наглаз!
Фарша было грамм 700 (в него разбиваем 1 сырое яйцо, солим, можно поперчить, я не стала, т.к. давала ребёнку), на фарш покрошить штуки 3 крутых яиц, горсть нашинкованной морковки и сыру, чтоб весь пласт посыпать хватило. Вот и всё. Свернуть, запечь, потом на горячий и готовый рулет ещё чуть сыру посыпать
Вообще этот рецепт - чистая фантазия, чего хочешь, того и клади

[Tata4ka]

ага) я поняла чтонаглаз
меня пропорция яиц больше интересовала!
спасибо!

[Fly]

а сколько по времени запекается?

[мама Элины и Марты]

Зависит от того, какой толщины рулет закатаешь, чтоб мясо пропеклось. Я делала тонкую длинную колбасятину, поэтому минут 40 где-то