Кексик простой с вкусной заливкой

[Светля4окк]

Сам кекс:
4 яйца,
200гр муки (+1ч.л. разрыхлителя)
150гр сахара
200гр слив.масла
2 банана (я бленднром в пюре размяла)

Печь 45 мин, 180град.

Медовая глазурь:
2 ст ложки меда, сок 1/2 лимона и 50гр порубленных орехов (у меня был кешью). Довести смесь почти до кипения и полить сверху ТЕПЛЫЙ кекс.

С глазурью - просто бесподобно! Ребёнок хомячит на ура.

И я тоже обожаю Чадейкины рецепты, собственно я и пеку только с нескольких источников - Чадейка, Кодя, эНочка...

[мама Элины и Марты]

О! спасибо!
А масло какое - комнатное или растопленное?

[Светля4окк]

я достаю за час до готовки, разворачиваю, оно за часик мягким становится, чтоб с сахаром растирать удобнее было.