2 свежих помидора кубиками, 2 огурца маринованных кубиками, 300 гр говядины отварной разорвать на волокна (или соломкой порезать), банка грибов (или свежие шампиньоны) порезать соломкой и обжарить с луком (лук кубиками), 1 пучок зелени (укроп, петрушка). Заправить майонезом.
Мне очень понравился этот салат, делаю его часто, хорошая альтернатива оливье.