я делаю запеканку... с чечевицей или перловкой.. вообще любая крупа подходит.. )) но с ними вкусней..

В кипящую воду чечевизу.. буквально на 5 минут... потом на дуршлак..

противень глубокий слоями:
чечевица
куриное филе (я режу тоненько) посолить и поперчить..
любые замороженные овощи (без разморозки), брокколи, цв. капуста, фасоль.. что хочешь
грибы замороженные ( можно немного посолить... чуть чуть)

и заливаешь все смесью: соевый соус + майонез (либо сметана) + вода

и все)) чтобы сочнее было, соуса надо очень много)))



Отправка отредактированного (11 Nov 09 13:23)