Поняла )) А я все текстуры кекса сухой ждала)) Йогурт был нежирный, процента 2 где-то, значит, надо было китайскую боевую плюшку не мучить, а сразу доставать)))

Шпажка деревянная сразу сухая была, уже через 50 минут. Я достала, разрезала и испугалась и срочно убрала обратно.

Эх, говорю же, мне рецепты сложнее шарлотки противопоказаны(((((