Девочки, а какой он внутри должен получиться, когда готов? Прям как кекс сухой или как пирог, слегка как бы недопеченный? Я держала в духовке сначала 50 минут на 180, потом ещё полчаса, потом ещё полчаса и ещё 20 минут, и он все равно будто не до конца пропекся... Хотя корочка получилась а ля китайская боевая плюшка)) Было конечно очень вкусно, но вот структура меня смутила... Или он такой и должен быть слегка влажноватый внутри?