Вы знаете, ингридиенты те же как и в "Сельди под шубой".
Только представьте, что свеклу и селедку мы заменяем кусочками чернослива и курицей соответственно...
Остальные ингридиенты те же, что и в сельди, только выкладывается все слоями.
Немножко между слоями проложить сметаной, но при любых пропорциях майонеза должно быть больше (им же мы покрываем все это "кулинарное творение" сверху).
У меня собирается большая компания, буду готовить много и оч. разнообразно. Пока определяюсь, но точно будет утка лакированная, баранина в пряных травах, семга по-царски, свои соленья (огурцы малосольные, грибы, помидоры малосольные и капуста по грузински). С салатами думаю, скорее всего оливье по-новому и греческий цезарь. Сегодня на 1 января налепила штук 300 домашних пельменей)
утка лакированая.....звучит вкусно. А что за рецепт? Не утку можно лакировать? А то я ее не очень.
Ольга, в этой утке главный фокус в том, что ее надо каждые 5-10 минут обмазывать в духовке маринадом. Отсюда и получается лакированная, вкус напоминает утку по-пекински.
Лена, обязательно! Могу рецепт капусты дать завтра, как раз на пробу сделала позавчера!
М-ммм, утка лакированная пальчики оближешь)) Но дома приготовить такое блюдо не так-то просто!
Но Юлька у нас тааакоооой мастер кулинарных дел, что я, лично, нисколько не сомневаюсь в том, что у неё получится!
Мы потом ещё все будем слюни пускать на её посленовогодние фотки стола!
согласна. Юльк - мож те поваром пойти работать?!
ага, на дому))))) вон на НГ подрабатывает как раз
Юля, а профессиональным поваром стать не думали? Много курсов на эту тему - хороших и разных
Ответ с цитатой
