Попробуете сделать мой салат, хоть отпишитесь как получилось!
Попробуете сделать мой салат, хоть отпишитесь как получилось!
ОГО!
А гости-то какие-то блюда с собой приносят?
завидуйте мне)) мне удалось оттяпать кусочек Юлькиной лакированной утки)))) ням ням))))))
Я тут попробовала сала - мне очень понравился! наверно сделаю в праздники!
Вареная свекла
Маринованные огурцы
Гранатовые зерна
Грецкий орех
Майонез
Очень вкусненько!
У меня по большей части будет готовить мама, я буду только немножко помогать ))
У нас стандартно - оливье, курица и картошка на горячее, селёдка под щубой. Обязательно какой-нить новый 1 салат мама сделает...
А я сегодня подумала о канапешках, типа как делала на полугодие Сашки - http://hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=123327, ну и тарталетки с икрой и ещё чем-нить обязательно надо - http://hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=123326
Десерты мы на НГ не делаем. Максимум, если остаются силы, пьём чай с конфетами.
Кстати! Только что увидела рецепт Царского салата у Биги и вспомнила, что давно хотела реализовать следующую идею...
На подобии Крошки-картошки подать на горячее крупные картофелины, запечённые в фольге, разрезанные пополам и намешать мякоть с маслом и сыром или с маслом и мясом. Два варианта типа, т.к. у нас за столом всегда есть постящиеся и непостящиеся.
И подать в менажнице несколько видов "наполнителей" - салатов (Царский, например, очень хорошо сочетается, обожала его брать к Крош-ке-Картошке в беременность
И сделать пару видов горячих наполнителей - грибы и бефстроганов, например.
Для нас это может и избито уже, для городских жителей, знающих Крошку-Картошку, как фастфуд. Но вот моим бабушке, дедушке, тёте и родителям наверняка понравилось бы
А так, у нас ещё до НГ предстоит 3 дня рождения - брата, папы и бабушки, а потом в январе мой. Так что, идей надо как всегда много и разных
мы будем делать оливье - уже закупила в русском магазине все что нужно - а то перед праздником ничего не останется на полках ( как в советское время блин)
наполеон с заварным кремом
осальное более английское а то муж и сын не будут есть
Обязательно приготовлю салат "от Тиффани". Попробовала на дне рождения друга - чуть язык не проглотила. Вот рецептик
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр (типа Гауда)
- тертые яйца (4 шт)
- майонез
- измельченные жареные миндальные орехи
- майонез
- последний слой - это нарезанные пополам зеленые виноградины без косточки (лучше мелкий киш-миш). Они укладываются плотно, срезом вниз. Очень красивый салат!
Можно делать на плоской тарелке на салатных листьях или в контейнере - так удобнее.
спасибо! тоже ела эту вкуснотень!
попробую его на новый год сделать!
А мне дайте рецептик!
Ответ с цитатой