Мои вкусные подарки для друзей

[мама Элины и Марты]

Супер!
А я вот уже 2 года мечтаю приготовить эту штолю (в найденном мной рецепте она называется именно штоля).
Но вот объясни мне, какая она получается сразу после выпечки и по прошествии 4 недель, как "дозреет"? Вот просто интересно... я поначалу думала, что песенью покроется
Ты выдерживаешь её? При каких условиях? Где, в чём?

[Kodya]

сегодня испекла, смазала обильно масло, пудры сахарной толстый слой, дала полностью остыть и завернула в пергамент и полотенце. Дам выстоять 2,5 недели - т.е до 1-го числа

[мама Элины и Марты]

При комнатной температуре? Куда ты её убрала - у полку, шкафчик?..

[Kodya]

После выпечки - довольно твердая, ооооочень ароматная буханка. Говорят, когда она постоит, то становится более нежной, тесто еще больше пропитывается ароматами