Да, быстро, поэтому сворачивать прям сразу надо.
Мы с мамой 200 штук тогда навертели. Удобно длинными ногтями складывать, не так пальцам горячо.

Я пекла на двух противнях. Пока мама складывала одну партию, я закладывала другую.