А вот и мой Stollen!

[мама Элины и Марты]

Вчера в срочном порядке варила и сушила цукаты по экспресс рецепту для самых нетерпеливых, чтоб без замачивания на несколько дней. Тут как говорится каждый день на счету, а штоллен хочется выдержать по всем правилам, чем дольше, тем лучше. Получилось! - утром с противня попробовала совершенно отлично подсушенные цукатины.
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130103
Да какими ароматными они оказались, а то во время варки я всё переживала, что от них ничего не останется.
Потом приступила непосредственно к штоллену. Делается, как заметила Кодя, действительно легко.
И вот какой красавец у меня получился:
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130104 – перед духовкой
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130105 – готов!
http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=130106 - в пудре

[Lovelka]

Второй день во сне буду видеть твои кулинарные шедевры) Штоллен на вид просто нереальный, представляю какой на вкус - мммммммммм
Где взять такую силу воли, приготовив такое, не слямзить в течение 3 недель.
Он наверное так божественно пахнеттттттт

[мама Элины и Марты]

Юль, я уговариваю себя, что через 3 недели он будет гораздо вкуснее )

[ttt]

Красота!!!
А какой рецепт экспресс цукатов?

[мама Элины и Марты]

рецепт цукатов подписала

[Kodya]

Красив. Молодец, что все же решилась. Я заглядываю в шкаф где лежат мои - и наслаждаюсь ароматом

[мама Элины и Марты]

Я уже 2 года на него решалась... то времени не хватало, то ещё что... не хотелось делать впопыхах, абы как, хотелось прочувствовать всё приготовление
А я свой убрала на балкон в толстом одеяле, у меня написано хранить в прохладном месте или в холодильнке.
Я его плотно запаковала, чтоб ароматы не улетали

[maxoni]

Какая красотищааа!
Даже кажется запах чувствую )

[Ксюта]

супер!

[Эйфория]

Ух-ты какая красотища-вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!