рыба под маринадом

[Сладкая]

я делаю диетическую...
слоями укладываю рыбку, морковка-лучок и так слоями... добавляю лаврушечку и перчик горошком..
маринад делаю так: водичку солю-перчу,сахар по вкусу, можно томатика по настроению и залить все ...сверху ложечку буквально растит маслица.. можно добавить лимонный сок..
все это протушить... и просто мнямка ... и легенько и вкусненько...

[dashenkar]

Сладкая писал(а):

> я делаю диетическую...
> слоями укладываю рыбку, морковка-лучок и так слоями... добавляю
> лаврушечку и перчик горошком..
> маринад делаю так: водичку солю-перчу,сахар по вкусу, можно
> томатика по настроению и залить все ...сверху ложечку буквально
> растит маслица.. можно добавить лимонный сок..
> все это протушить... и просто мнямка ... и легенько и
> вкусненько...


а косточки становятся мягкие?

[Сладкая]

смотря какая рыба..
вообще я косточки не ем )))))