Делать нечего....... мой новогодний стол)))))))

[Milky Way]

Ну что еще снимать таким фотоаппаратом, как не кулинарные творения!))
Но это офф.
У меня по шашлычкам вопрос - на аком режиме готовила, на решетке, или в противне? Как долго? Не суховат получился?

[Эйфория]

Готовила на большом противне, застеленном пергаментной бумагой. 180 градусов 40 минут. Сразу после приготовления они были не сухие, а вот 1-го числа, после подогревания, суховаты.

[Milky Way]

А что конкретно нанизывала, и чем мариновала?