что можно сделать из дор блю ?

[lilik]

от НГ остался большой кусок плесневого сыра типа дор блю. но пожесче и мене жирный. че с ним сделать? так его съестьь слабо уже не лезет. я вот думаю куда его. салат никаекой не хочу и суп тоже. надо типа закуски выпечки чтоли? яндекс не нашел. можено конечно пофантазировать и самой ченить выпечь с добавление там черри каких нить. но может есть стандартные рецепты?

[I_r_e_n_e]

соус из него можно сделать к рыбе

[Эйфория]

у меня есть в профиле грибы фаршированные дорблю. Очень вкусно.

[Эйфория]

http://www.hlopoty.ru/pages/pict2.php?&pic=128988

[geisha]

.



Отправка отредактированного (12 Jan 10 12:53)

[Арина_Д дома]

А как соус делать?

[I_r_e_n_e]

в разогретые сливки добавить мелко нарезанный сыр и немножко белого вина, можно еще немного чеснока. подержать на медленном огне помешивая, пока сыр расплавится и соус загустеет

[Арина дома]

Спасибо) А то у нас есть кусочек еще с НГ( хоть он в упаковке и срок годности еще большой, но раньше я его любила с Асти Мартини, а теперь мне нельзя алкоголь, а без него че-то никак сыр не идет (