2 стакана геркулеса
100 гр сливочного масла
1 стакан сахара
я еще чутка корицы добавила.
Многие мед добавляют, но я его на запах даже не переношу.

Взять сковородку похуже (потом мыть тяжко ее), растопить сливочное масло, высыпать сахар, корицу и геркулес и мешать все постоянно пока сахар не станет коричневым.

Вывалить всю массу на доску застеленную бумагой для выпечки, накрыть массу еще одной бумагой и раскатать до нужной толщины. Снять верхний слой бумаги. Пока масса теплая можно нарезать ножом. Оставить стыть.

Собсно все. Ну и вместо геркулеса можно что угодно (семечки, те же орехи, еще изюм можно добавить).
Вкусно с молоком есть