+ Ответить в теме
Страница 3 из 5 << 1 2 3 4 5 >>
Показано с 21 по 30 из 43

Тема: Вторые блюда на сковородке - хелп

  1. #21
    Аватар для Ёлка
    Ёлка offline СуперСтар Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of
    Регистрация
    13.06.2006
    Сообщений
    9,667

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    Купи микроволновку с опцией конвекции и гриля. Моя приятельница в такой готовила буквально все, вплоть до пирогов.
    Она снимала комнату в коммуналке, микроволновка стояла в ее комнате, на кухню она вообще не ходила.
    =======

  2. #22
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    мне кажется она им там по-барабану...
    зачем им терять деньги...
    попробую конечно спросить - но мне кажется это наглостью...
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  3. #23
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    не, микроволновку не хочу такую. это все не то
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  4. #24
    Тусик offline СуперСтар Тусик 50
    Регистрация
    13.04.2007
    Сообщений
    3,833

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    я делаю мясо с картошкой (как домашнее жаркое, только не в горшочке запекаю, а просто тушу в сковороде или казане). Покупаю гуляш (я предпочитаю говядину) кусочки режу пополам или на 3 части (иногда отбиваю) тушу где то час, затем добавляю немного тёртой морковки (можно крупно порезать и потом вытащить перед подачей) затем картошка нарезаная крупными кубиками, и тушу ещё около 30 минут. Растительное масло добавляю когда картошка уже почти готова. Ну соль, специи по вкусу
    =======

  5. #25
    Анютик* offline СуперСтар Анютик* 10
    Регистрация
    31.07.2006
    Сообщений
    1,119

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    Советую реыепт вкусной пасты:
    Отвариваем макароны почти до готовности, слега ствердоватые чтобы остались.
    Обжарить на растительном масле мелко порезанную луковицу (среднюю или большую), туда добавляем 2 банки тунца в масле рубленного, затем вмешиваем 2 столовые ложки томатной пасты (можно заменить кетчупом), все это обжариваем и добавляем макароны, можно добавить кунжут. Подавать вкусно с пармезаном или тертым твердым сыром.
    =======

    [url=http://line.mamka.ru/][/

  6. #26
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    спасибо, со спагетти рыбу еще не пробовали
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  7. #27
    Аватар для Ёлка
    Ёлка offline СуперСтар Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of Ёлка has much to be proud of
    Регистрация
    13.06.2006
    Сообщений
    9,667

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    Я еще очень люблю такую штуку делать. И кстати в условиях экономии выгодное блюдо.

    Покупаю куриные голени или "бедра натуральные" (у таких бедер только одна небольшая косточка среди куска мяса).
    Срезаю мясо кусками, оставляя немного мяса на косточках. Из косточек варю бульон, и дальше использую в супы.

    А из срезанных кусочков делаю курицу с картошкой.
    Мелко-мелко-мелко режу лук, картошку режу кубиками и кусочки курицы и все выкладываю слоями в кастрюлю или глубокую сковородку.
    Заливаю подсоленой водой, в воду же можно добавить специй, сверху несколько кусочков сливочного масла, пару листиков лаврушки и накрываю крышкой. На среднем огне все это тушится-томится часа полтора.
    =======

  8. #28
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    а ну это типа тушеного мяса с картошкой) ток с курицей и без морковки)
    спс)
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

  9. #29
    vini offline СуперСтар vini 10
    Регистрация
    10.07.2006
    Сообщений
    2,123

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    попробуй приготовить фахитас
    мясо предварительно на несколько часов нужно замариновать в смеси текилы+сок лайма+кинза (я в Б. не использую текилу, вместо кинзы говорят можно использовать измельченные высушенные семена кинзы и орегано, но я не пробовала)

    замаринованное мясо нужно нарезать полосками и обжарить в отдельной сковороде

    нарезаешь овощи: цукини, лук (кольцами), болгарский перец и помидоры. все обжариваешь в оливковом масле, потом добавляешь нарезанное мясо, свежей кинзы, немного соуса сальса, соль, перец. 5 минут или до готовности

    для окончательного употребления нужны: мексиканские кукурузные лепешки (например, delicados), сметана или филадельфия, мексиканский соус (salsa), гуакамоле (или кусочки авокадо)

    на лепешку тонким слоем наносим сметану, затем соус, затем смесь-рагу, заворачиваем трубочкой, сервируется с гуакамоле

    готовить очень легко
    =======


  10. #30
    Аватар для Fly
    Fly offline СуперСтар Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold Fly is a splendid one to behold
    Регистрация
    17.07.2006
    Сообщений
    33,601

    Re: Вторые блюда на сковородке - хелп

    оч вкусно - пробовала такое, ток муж не будет есть(
    =======
    Сорри за ошибки, пишу с телефона, редактировать лень
    старый профиль с фото http://hlopoty.ru/phorum/profile.php?f=204&id=4562

+ Ответить в теме
Страница 3 из 5 << 1 2 3 4 5 >>