Вот ,суперское блюдо ,пальчики оближешь. У меня тоже долго не было духовки ,сочуствую! Только 3 мес назад купили , наконец, микроволновку с конвекцией. Наслаждаюсь
http://www.kuking.net/3_4808.htm
Вместо говядины можно и свинину или куриное мясо. И делается очень быстро.
Я на ночь мариную мясо (я в майонезе, т.к. по другому не умею), а потом прям перед трапезой жарю, на жарку уходит мин 20-30.
Можно мариновать и не начь ,просто мне так удобно
Отправка отредактированного (01 Apr 10 17:48)
Ответ с цитатой